2014-09-10

食物安全中心

Centre for Food Safety


食物安全中心﹝Centre for Food Safety﹞是香港政府監察食物安全的部門,隸屬於食環署,負責制定和推行有效的食物安全監管措施,通過政府、食物業界和消費者的合作,確保在港出售的食物適宜食用。若發生食物事故,中心會監督所有處理和調查工作,並評估海外發生的事故對本港的影響,以及時向市民發放食物警報。

食物安全中心公布台灣劣質豬油流入本港的調查進展,指收到台灣當局通知,確認仍未發現劣質豬油輸港。另外目前檢驗的40個包括豬油和12款食物樣本測試,結果全部合格。立法會議員黃碧雲表示,目前法例並無要求商户何時提交食材來源的資料,令食安中心猶如「無牙老虎」,建議修例,規定事故24小時內提交。

版權聲明 | 會員使用條款 | 私隱政策 | 免責聲明 | 無障礙網頁 | 回應及意見 | 關於我們 |
Copyright © 2018 eTVonline. 版權所有 不得轉載