城市論壇

食水含鉛見超標 拉勻一世無緊要?

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播出日期: 2015-07-19學習單元: 今日香港 公共衛生 
片長: 41 分鐘
簡介:
多條公共屋邨有水樣辦驗出含鉛量超標,引起社會廣泛關注,政府已安排約900名居民驗血,有1000多個諮詢正在進行中,結果顯示有個案近乎超標。本集主持謝志峰請來立法會議員(民主黨)黃碧雲、香港管綫專業學會會長黃敬、英國特許水務學會-香港分會前主席簡國樑、香港醫院藥劑師學會會長崔俊明,探討市民如何能安全地飲用食水。

  • 討論屋邨食水含鉛超標事件
  • 探討世衞、世界各地對檢驗食水的標準
  • 討論各種取水辦方法的原因和方法
  • 討論食水含鉛超標對成人及小童的影響
  • 討論安全飲用食水的方法

持份者

人物/機構

立場 / 看法

揭發屋邨食水含鉛事件的立法會議員

黃碧雲
(立法會議員(民主黨))

  • 啟晴邨食水含鉛事件的揭發是朋友在今年4月新屋驗水時,發現食水有問題後,與水偵察團隊在過去兩個月不斷追查食水含鉛問題和來源
  • 反對被指拖延公佈事件的說法,表示不可以在第一個個案出現時便公佈,要待查明更多個案仍有超標時才能公開事件,否則是不負責任的行為
  • 4月中找尋政府認可的化驗所,在4月30日至5月7日期間,於九龍西13個地點,包括新舊的公共屋邨和私人屋苑,採集流水1分鐘的水辦,進行13種重金屬化驗,5月中收到化驗報告,在13個水辦中只有啟晴邨的水辦有問題,食水含鉛量每公升28微克,較世衞標準的每公升10微克超標。於是鎖定啟晴邨與同期建造的德朗邨,進行深入調查。6月3日至4日得到兩邨共14個水辦送往化驗,6月5日去信房屋署,詢問為何新建成的屋邨食水有問題、食水管用料規格和接駁、清洗水箱時間及何時會抽水辦去檢驗,房屋署於6月25日回覆,而水務署的報告則在6月中下旬才收到
  • 民主黨第一輪是採用放水1分鐘的水辦,而世衞的標準亦以最大的流量放水1或2分鐘後來取水辦;當發現有單位含鉛超標的時候,第二輪是檢驗屋內或附近銅喉管內的水有沒有被鉛或其他有害重金屬污染,而根據美國環保署的指示,應取「隔夜水」或「頭啖水」,並確保水辦處於喉管內最少6小時
  • 若按水務署跟從世衞的一般採水辦指引,放水2或5分鐘的水辦,喉管內裡的污染物等證據早已沖走,根本不能驗到喉管內是否有問題。曾以水泉澳邨於同一單位喉管內18小時「頭啖水」、8小時「頭啖水」、2分鐘、5分鐘水辦做實驗;按美國環保署指引的方法檢驗,於喉管內8小時「頭啖水」水辦是250微克,於喉管內18小時「頭啖水」水辦是272微克,超標26倍;2分鐘水辦是2微克;5分鐘水辦是2微克
  • 全港有很多市民不知道「頭啖水」是不適宜飲用
  • 世界各地有食水含鉛超標情況,例如美國賓夕凡尼亞州、加拿大多倫多等,加拿大甚至有舊樓驗出達2000多微克,但加拿大水務署會向擔心食水安全超標的市民提供水樽,讓他們把水辦提交予政府,而政府必須為其檢驗及公開報告,但香港政府並沒有提供類似服務
  • 美國賓夕凡尼亞州檢驗飲用水是否含鉛,採樣方法是取處於喉管內最少8小時的「頭啖水」,並採一個流水的水辦,兩者結合才能檢驗喉管內的飲用水有否污染物
  • 不應用個別第三世界國家的食水衞生標準和香港相比

工程界專業人士

黃敬
(香港管綫專業學會會長)

  • 食水含鉛可能來自水龍頭、喉管、焊石、天台水缸瓷磚或環境污染
  • 世衞標準為飲用水含鉛量每公升10微克,美國的標準是飲用水含鉛量每公升15微克,美國有州份經常超出其標準的含鉛量;長期飲用每公升超過10微克的水,在正常情況下是不會有問題,大量超標才會有問題
  • 食水含鉛事件的發生地點屬房屋署管理的範圍
  • 香港水務署與房屋署都跟從的標準已為國際較高的標準
  • 水務署的所有水辦是全部合格,在2014年4月1 日至2015年3月31日期間化驗的水鉛含量從未超標,包括食水在抵達房屋署屋邨水缸前都是全部合格,所以元兇只有由水缸至家居的範圍
  • 提出7項建議,包括︰各黨各派放下成見,以市民福祉先行等;指黃碧雲及其團隊所指的標準是斷章取義、嘩眾取寵,甚至蠱惑和恐嚇大眾;黃碧雲的專業團隊應以理論和分析去討論,不要令市民擔心飲用「頭啖水」;無論水務署的工作、屋苑水箱清洗、及家居有否受到污染,正常家居絕不能像實驗室般絕對無鉛,而只有飲用香爐灰水或手觸摸香燭後不洗淨後進食才會中鉛毒,認為香港市民絕對不會因飲用食水而中鉛毒

簡國樑
(英國特許水務學會 - 香港分會前主席)

  • 質疑發現食水含鉛超標後,花很多錢去驗水是否必要;現時並沒有任何國家的水辦可以達到全球最高的世衞標準。美國標準相對世衞標準為低,但也有部分水辦經常超標。英聯邦國家和印度的標準為食水含鉛量每公升50微克,但亦有一至兩成的水辦超標,反映其他國家比香港超標嚴重10至20倍,但從未聽過有地區因飲用水含鉛量超標而需要驗水,質疑香港人是否過度緊張
  • 加拿大是最先採用世衞標準的國家之一,現在會教市民如何取水樣,渥太華與多倫多都有超標200倍,甚至2000多倍,而當地政府提議市民取水辦最少要放水5分鐘或放清隔夜水喉底水,不明黃碧雲為何要拿喉底水去檢驗
  • 質疑黃碧雲只用資料的某部分,並沒有說出使用方法的背景;全世界有不同的標準,香港是用世衞標準,應以世衞標準去討論事件
  • 取「隔夜水」是為了調查住宅中喉管的物料對水有何化學反應,而非取食水樣辦。世衞採食水樣辦需要放水5分鐘、美國要放水2分鐘,原意並非取決於多少分鐘為合格,而是要將所有的喉底水全部放走。至於如何才可清走所有喉底水,在美英等國多為獨立屋,整間屋喉管長度不夠100米,但香港住宅多為高樓大廈,要完全放水會有困難,指應了解建議是在甚麼實際情況時才應用
  • 香港水務署的服務不斷提升,50年前是用英國標準,現時跟從世衞標準。歐盟2013年開始採用世衞標準,但不合格率是最多;最早採用世衞的加拿大,其不合格率亦高於香港,指香港政府希望市民能享用最好的食水,因此定下全世界最高的標準,然後提升服務水平,若未能達標,大家應諒解而非指責
  • 因為性能與價錢比較的問題,不可能為求無雜質而全部使用對人體無害的黃金製喉管,指政府知道水質情況,有定期檢驗水質
  • 加拿大和歐美國家要驗食水含鉛量是因為當地全以鉛來製造水喉和水箱等相關物品;但香港則以鍍鋅鋼管等材料去製造,故只跟從世衞標準,沒有驗鉛是合乎邏輯的做法

醫學界專業人士

崔俊明
(香港醫院藥劑師學會會長)

  • 從衞生署或醫管局協助受影響的屋邨市民及高危孕婦等的驗血報告顯示,都屬正常和沒有超標,這反映出就算食水是超過國際標準,但人體不會全部吸收,假使成人飲用鉛水,經腸胃吸收的比例是很少,只有約百分之十,部分水融性的鉛物質會排出,不會全數積聚於身體;小童會比較高危,因其腸胃會吸收百分之五十的鉛;縱使水有超標,但身體的血鉛水平是正常
  • 小童每100毫升血的鉛含量不可超過5微克,但國際醫學研究顯示,就算血鉛水平達15微克時亦無需緊張,那只屬需要監察水平;尋找源頭後避免接觸才是最重要,然後再抽血檢驗情況;起碼每100毫升血的血鉛水平達50微克時,才需要觀察身體是否出現明顯症狀,並考慮是否需要接受臨床治療
  • 食水含鉛事件屬公共衞生的問題,理解市民的擔心,市民可聽從不同的專業意見,例如外國指引、醫學常規指引等,再自行作出判斷
  • 淨水需抽作樣辦,是因美國和英國在調查階段是需要使用淨水調查;常規抽水則類似現時水務署的抽樣方法;認為需要檢查水辦的原因是因為市民未必會放「頭啖水」,抽淨水辦檢驗只是希望市民安心,市民的習慣同樣重要
  1. 在食水含鉛超標事件上,黃碧雲、黃敬、簡國樑各自在驗水方法和標準上有何意見?
  2. 根據節目內容,人體含鉛量高出正常水平對健康造成甚麼影響?
  3. 簡國樑指難以套用歐美國家的檢驗食水方法於香港,他的理據是甚麼?
  4. 試提出三項建議措施予政府以解決食水含鉛問題。
  5. 根據節目內容,你認為香港的屋邨食水是否安全?解釋你的答案。
(02:59) - 崔俊明解說成人與小童身體吸收鉛的情況與分別
(04:02) - 崔俊明指血液含鉛的超標水平及處理方法
(05:23) - 黃碧雲講述發現屋邨食水含鉛超標事件的經過
(10:24) - 黃敬指香港目前的食水已達國際最高標準
(14:24) - 簡國樑講述其他地區超標情況,認為香港人無需過份緊張
(15:47) - 黃碧雲指食水超標時,其他地區政府的應對措施
(19:15) - 簡國樑解說加拿大政府建議之取水辦方法
(20:07) - 黃碧雲講述檢驗飲用水的規定及其實驗結果
(25:00) - 簡國樑從專業角度解釋取「隔夜水」實驗的原因
(28:08) - 黃敬希望各政黨勿藉食水含鉛事件嘩眾取寵
(29:16) - 黃敬指正常家居絕不能像實驗室般絕對無鉛
(31:00) - 簡國樑指香港跟從世衞標準不驗鉛的原因
(33:37) - 崔俊明指市民應自行判斷及採用各種專業意見
(35:17) - 台下政黨、觀眾和同學發言
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