鏗鏘集

地圖說故事

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播出日期: 2016-10-24學習單元: 個人成長與人際關係 今日香港 
片長: 22分鐘
簡介:
翻查舊地圖,可以追尋時間流動下,地理面貌改變的痕跡,而透過繪製社區地圖,就可以豐富社區空間的想像,有助規劃城市的未來,這些都是地圖的重要性。本集訪問了不同的地圖收集者、民間繪製者,有人通過地圖追尋公園除污工程的種種前因,有人再做地圖保育牧場古蹟,亦有人繪製地圖為社區說話。一起來看看各區的地圖故事。

  • 了解西區加多近街公園一帶的歷史發展及現今的污染狀況
  • 介紹牛奶公司牧場遺址及居民重整歷史地圖的計劃
  • 探討天水圍街坊如何透過地圖了解及討論社區規劃
  • 了解學生繪畫土瓜灣社區地圖抒發感受的個案
  • 了解視藝碩士生以時空地圖重現父輩偷渡路線的個案

持分者

人物

看法 / 立場 / 經歷

西區街坊或關注者

張朝敦Charlton

(城西關注組成員)

  • 很喜愛收集舊地圖,有錢也未必遇到想要那年代的地圖,可說是可遇不可求
  • 雖然不是西環老街坊,但透過看舊地圖,對西環的地貌演變瞭如指掌。跟街坊談起這一區的歷史,也津津樂道
  • 加多近街公園現在的位置其實以前是大海。公園位置約在30年代第一次填海,填海作為堆煤場,以及開放式市集,戰後再大規模填海,從整個公園到屠房的位置,成為菜市場
  • 既然公園前身是菜市場,不明白何以會污染嚴重,於是從政府的原始數據着手,抽絲剝繭,追尋污染物實際分佈範圍
  • 政府第一次抽取樣本的地方很深,抽至十米深,當時只在公園一個點取樣,公園的其他位置都沒抽,但碰巧在這一點抽取的樣本,無論重金屬或 PAH 都超標。這一點其實靠近以前的政府碼頭,應該是以前海岸岸邊的泥
  • 加多近公園旁邊就是當年的政府碼頭,另外一些地圖提到現在的泓都,從前是原油倉庫
  • 政府已公布抽樣點在哪兒,但沒說明實際上超標的地點,以及其地理分佈如何。自己便逐個抽樣點去看所有超標物、超標的深度和濃度是多少
  • 對於在以前焚化爐的位置,政府的取樣點有很多,但其實只有兩點超標,但公園的取樣數目不多,反而超標點卻很多
  • 根據數據,公園中PAH高致癌物,俗稱炭灰的苯比碇超標的地理分佈,竟然比焚化爐位置更多,而且深層,懷疑跟填海前,海床已存在污染物及以前海灣曾做過原油堆煤有關
  • 為了印證自己的看法,到歷史檔案館翻查早期的地圖,找到一幅1845年的地圖,是很原始的海床深度,而加多近公園以前近海岸邊的高致癌物質深度約4至6米,跟海床深度相符
  • 這海灣一帶在填海前被稱為「垃圾灣」。根據記載,在不同地點接收維多利亞城的垃圾後,會以船運到垃圾灣。當時處理垃圾,要原地焚燒,估計是造成 PAH 污染原因
  • 看到1883年的標書上,最後填海是加多近街公園附近的地方,即是吉席街的位置,也即是以前傾倒垃圾的位置,應該很靠近加多近街公園附近
  • 地圖令自己更了解社區發展的脈絡。如果你了解了公園的歷史,在除污成本很高,而炭灰和危險都多的情況下,歷史可幫你抉擇,助你適量減低除污的範圍
  • 牛奶公司的第三區其實很大,其範圍相當於現在我們看到的古蹟、置富和薄扶林花園,何以會有這麼大的牧場地段?經調查,原來該地段是由很多小農地合併。文件解釋了為何要把多片小農地合併

 

陳三才

(港島西區居民)

 

  • (位於現今加多近街公園的)整個批發市場只拆剩一部分,以前這兒有三條街道
  • 小時候,自己的爸爸是菜欄管工,即食環署的「科文」,要在第三街留宿,所以自己從小就在這兒生活

 

David

(堅尼地城居民)

 

  • 住在堅尼地城十多年,經歷過拆焚化爐時帶來的污染威脅,加多近街公園跟自己家只有一街之隔,聽到政府說要關閉公園除污,再次擔心起來
  • 政府只說將來會清拆公園,會作出補償,但大家只知道要進行七年除污工程,沒提及中間的過程、要除甚麼污、如何去做。若不是完全密封式的除污工程,就無法給大眾信心

 

南區街坊或關注者

仇志澄

(置富花園居民協會成員)

  • 在港島南區居住了21年,直至2014年才知道原來南區這兒有牧場;以前知道牧場在1983年關閉,大概知道這兒從前養牛,但不知道從這入口,一直通到裏面的山谷原來有一個牧場
  • 最初跟街坊到薄扶林的山谷探險,是因為政府計劃在這兒附近的綠化帶建屋。政府聲稱只會改劃少量植被的綠化帶,不過,搜集到這一帶不同時期的舊地圖後,發現範圍包括茂密叢林和牛奶公司牧場遺址
  • 有一次我們穿過象草,發現1968年照片上的草蘆;草蘆本來有蓋,但上半截沒有了;而根據地圖,亦發現估計是牛奶房的遺址
  • 雖然牛奶公司在1886年建成,但這牧場最早在何時建造?希望透過地圖的資料、實地看石牆的工藝,看能否找到蛛絲馬跡
  • 牛奶公司始創人白文信醫生即 Patrick Manson,是香港大學醫學院的前身西醫學院的始創人兼第一屆院長,相信孫中山也是他的學生
  • 向香港大學地圖圖書館求助,利用地理資訊系統,把搜集得來的資料一層一層疊上地圖。現在牧場遺址在政府地圖標示為「頹垣」,但自己想藉著製作這地圖,用現代技術重現古跡的古往今來,把沿途或山谷裏的牧場古蹟顯示出來
  • 透過搜集航空圖、歷史資料,組合山谷的前世今生

 

Joe

(樹藝師)

  • 看得出牛奶公司牧場遺址的古樹有超過100年,看到樹的生長模式便知道它現在很快樂
  • 牛奶公司牧場遺址的古樹密度可說是全港最高,希望能把數據載入相關地圖,供政府參考

 

王沛欣

(香港大學地理系高級研究員)

  • 遺蹟可以用全球定位系統配對,覆蓋上去,有助他們引證這塊石頭是甚麼

天水圍團體及街坊

梁麗欣

(天水圍社區發展網絡組織幹事)

  • 建泳池的位置閒置至少十年八年都還沒建成
  • 希望在社區地圖中,指出這個被忽視的空間

陳緯綸

(天水圍社區發展網絡組織幹事)

  • 天水圍居民多年來都在熱烈討論建設街市的問題,我們想在地圖上標示,讓街坊知道在哪兒建設,方便街坊討論

曾卓妍

(天水圍居民)

  • 以往自己有空就會到市區玩樂,很少參與區內活動
  • 去年開始參與出版社區報,透過繪製地圖,發表意見。參與繪畫社區地圖令自己對社區產生歸屬感
  • 先會記下不同土地現在的用途,也會在地圖上標記一些有機會建設街市的地點,方便探討哪兒可以有街市
  • 以前的地圖,我們無權修改資料,上面的資料是權威,一定對。參與繪製地圖後,反而更想了解人和土地的關係。以前以為土地已被人規劃、限定,但現在我們自行設計社區地圖,反而好像由我們告訴別人這地方現在有這用途、這些東西,但可能有其他更好玩的用法

 

土瓜灣區街坊

周杏儀

(美術老師)

  • 看到可儀畫出她心目中的土瓜灣地圖;在繪畫過程中,一定會對那地方產生情感

 

可儀

(學生)

  • 自小在土瓜灣長大,看到熟悉的舊區變化得很快,不其然對社區產生陌生的感覺,去年透過繪畫社區地圖,抒發了自己的感受
  • 自己繪畫的地圖叫「土瓜灣豪華團」,有些人不熟悉土瓜灣這地區可能靠網上地圖找路線。自己看過網上地圖的指示,從自己家中到翔龍灣走直線,有可能會跟自由行旅客碰撞,要穿插,甚至沒空間讓你走過;如果用「土瓜灣豪華團」這地圖,便可以教使用者避開自由行
  • 繪畫社區地圖可以讓人知道,土瓜灣變化很大;地圖中其中一幅畫畫了自由行旅客會去的地方,而沒有繪畫舊樓,因為想突出自由行旅客改變了舊區
  • 自己把自由行旅客為主的商舖畫成彩色,比喻他們在快快樂樂地購物,但他們的阻塞卻令其他街坊走這條路時感到心灰
  • 其中有些位置很難迴避自由行,有些時段會有旅客在某位置下車,堵塞著道路,有時連巴士也要停下等候
  • 前面的一片大海給自己一種舒服的感覺,聽到大自然的聲音,會令內心更舒服

 

要製作深圳偷渡到香港的路線圖

吳漢曦Terry

(視覺藝術工作者)

  • 修讀視藝科碩士課程的畢業作品的構思,是希望把爸爸54年前偷渡到香港的過程重現在一幅時空地圖上
  • 這次的功課令自己第一次聆聽爸爸成長的經歷:爸爸是在某天早上,毫無準備之下,連鞋子也沒穿,就上了船;本來祖母當天也想上船,但因為要等一個親戚,而趕不及,唯有看着爸爸離開,相隔十多年才在香港重逢
  • 爸爸用原子筆畫出路線,畫了這艘有三枝旗杆的船。透過該地圖,自己知道爸爸大概從哪裏來,以及在哪兒到達
  • 最初自己看警察的檔案,就會分析,警察認為大多數偷渡者會選擇某些情況下,才會偷渡過來,但問過爸爸後才發現情況剛好相反。爸爸偷渡的那天是一個晴天的中午,在深圳灣一個位置,基本上沿直線,橫跨后海灣,來到流浮山,而當時正值退潮
  • 生活上,我們已開始遺忘四周的事物,跟四周的聯繫和敏銳度減低,地圖可以令你擴闊那種感覺,對四周實際環境的感覺

 

節目內其他資料

政府展開加多近街除污工程的背景

  • 政府在2015年12月曾經向立法會提交除污撥款議案,要動用11億元和7年時間,為加多近街公園連同焚化爐至屠房原址範圍,展開除污工程
  • 政府依照2002年和2003年清拆焚化爐的環評報告,作為公園除污範圍的依據,主要針對炭灰及二噁英這類PAH 高的致癌污染物

 

  1. 根據節目內容,說明張朝敦如何追屬及發現加多近街公園一帶的污染源頭?
  2. 節目中仇志澄透過甚麼方式追尋並重整牛奶公司牧場遺址的歷史?
  3. 節目中,曾卓妍繪畫天水圍區的地圖並畫上標記,目的是甚麼?
  4. 可儀繪畫的土瓜灣社區地圖有何特點?地圖反映了甚麼社區現象?
  5. 綜合各人經驗,閱讀不同年代的地圖,以及自己動手繪畫地圖,分別帶來甚麼得著?
  6. 「民間自行繪製地圖是居民參與地區規劃的重要一步。」你是否同意這說法?以節目的個案為例子,解釋你的答案。

 

(01:34) - Charlton透過舊地圖熟知西環地貌的演變
(03:17) - Charlton追尋原來的菜市場一帶何以污染超標
(04:55) - David表達對公園除污工程的擔憂
(05:55) - Charlton從早期地圖追尋公園污染的源頭
(08:17) - 仇志澄透過地圖資料和實地觀察了解牛奶公司牧場遺址
(10:40) - 仇志澄與Charlton翻查資料了解牛奶公司牧場遺址
(12:09) - 仇志澄透過電腦技術在地圖上顯示遺址的古往今來
(13:35) - 吳漢曦講述以重現爸爸偷渡路線的地圖作畢業功課及感受
(15:51) - 天水圍街坊組織繪製社區地圖讓街坊討論土地用途
(18:10) - 可儀繪畫土瓜灣地圖表達自由行的影響及社區的改變
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